niedziela, 29 grudnia 2013

Bananowe mrożone latte

Znacie te dni kiedy łapie Was chandra gigant  i nie odpuszcza mimo gorącej kąpieli, długiego spaceru, dobrej muzyki ? Do tego ból gardła i zatarte oko i z niedzieli idealnej zostało już tylko wspomnienie. I wyjście jest tylko jedno. Coś pysznego.  



SKŁADNIKI

3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1 łyżeczka rozpuszczalnego kakao
1 szklanka mleka
2 banany
3 łyżeczki cukru trzcinowego
śmietana 30%
 

PRZYGOTOWANIE

Kawę rozpuszczamy w ok. 0,5 szklanki gorącej wody, słodzimy i odstawiamy do wystygnięcia. Banany kroimy w grube plasterki. Do wysokiego naczynia wlewamy kawę, dodajemy kakao, banany i blendujemy do uzyskania jednolitej masy. Stopniowo dolewamy dobrze schłodzone mleko. Przelewamy do wysokich szklanek. Śmietanę ubijamy. Dekorujemy nią kawę. Całość opruszamy kakao i dekorujemy listkiem mięty lub melisy. Smacznego!